Le goût
Le goût
Le plaisir qui ne triche pas
Chaque gaufre est préparée sous vos yeux avec des ingrédients simples et choisis avec soin. Une gourmandise sincère et généreuse, faite pour être savourée en toute confiance.
Notre identité repose sur un savoir-faire belge bien ancré, une audace créative toujours en mouvement et une invitation permanente à vivre de nouvelles aventures gourmandes.
Le goût
Le goût
Chaque gaufre est préparée sous vos yeux avec des ingrédients simples et choisis avec soin. Une gourmandise sincère et généreuse, faite pour être savourée en toute confiance.
Le geste
Le geste
Notre pâte, nos recettes et nos gestes sont le fruit d’un véritable savoir-faire belge. Derrière chaque gaufre se trouvent la maîtrise, l’exigence et l’envie constante de faire toujours mieux.
L’audace
L’audace
Nous cultivons la curiosité et l’envie de surprendre. Nous explorons de nouvelles idées, imaginons des expériences inattendues et bousculons les habitudes sans jamais perdre le goût de l’essentiel.
L’humain
L’humain
Elle naît des sourires échangés au comptoir, des personnalités qui se rencontrent et des moments partagés. Parce qu’aucune aventure n’a vraiment de saveur lorsqu’elle se vit seule.
Pourquoi ne faire que des gaufres sucrées lorsque l’on peut créer une gaufre salée, unique, innovante, audacieuse. La folie créative et la passion absolue du produit.
Car tout part de cette passion : la passion du goût unique, pur et inimitable. La passion d’une créativité sans limite.
Et l’envie furieuse qu’à chaque bouchée, l’aventure soit complète, grisante, enivrante et terriblement gourmande. 40 ans que la simple idée de créer le futur de la gaufre moderne a pris tout son sens.
C’est ça, l’histoire de WAFFLE.
1987
À Tournai, en Belgique, Stéphane Desobry crée Belgaufre et développe son savoir-faire autour de la gaufre de Liège.
1999
La gaufre de Liège a des envies d’ailleurs ! Avec la création de The Waffle Factory, Stéphane Desobry et son père font voyager le savoir-faire belge au-delà des frontières. Une aventure qui commence… et qui sent bon la gaufre chaude !
2003
La gaufre élargit son terrain de jeu. Elle est sucrée et désormais aussi salée, et accompagne ainsi tous les moments de la journée.
2011
Guillaume Desobry poursuit l’aventure familiale et accompagne le développement du réseau, de l’offre et de la marque.
Aujourd’hui
Un nom plus simple. Une identité plus forte. Et toujours l’essentiel : des gaufres sucrées et salées, préparées sur place, un savoir-faire belge et une gourmandise qui continue de voyager.
Notre histoire nourrit chaque geste, mais ne nous empêche jamais d’avancer. Nous continuons à explorer, à créer et à faire évoluer la culture de la gaufre, avec la même générosité et la même envie de partager.
On garde l’essentiel. Et on continue l’aventure.