Assistant Manager – Alternance (H/F/X) / Annecy Epagny

L’entreprise

WAFFLE FACTORY est un réseau de restaurants rapides, déclinés autour de la gaufre. Nous comptons déjà plus de 80 points de vente en France, en Belgique, en Suisse, dans les DOM et au Maroc et ouvrons en moyenne une dizaine de points de vente par an.

Pour notre Waffle Factory d‘Annecy Epagny, qui ouvrira ses portes en octobre 2024, nous recherchons des personnes motivées, passionnées, dynamiques et pleines d’enthousiasme.

Horaire variable du lundi au dimanche sur des plages horaires de journée et début de soirée.

Type de contrat : alternance

Temps de travail : 35 heures

Salaire : en accord avec le barème en vigueur

Vos missions (si vous l’acceptez…)

Rattaché(e) au Manager du point de vente, vous assistez le Manager dans la gestion opérationnelle et quotidienne du point de vente. Vous vous assurez de la bonne application des règles et procédures en vigueur, de la qualité du service et du respect du planning. Vous garantissez un climat social favorable.

• Vous participez aux activités quotidiennes du point de vente : production, service, encaissement …
• Vous veillez à maintenir un taux de satisfaction client élevé, notamment en garantissant à tout moment un accueil chaleureux et personnalisé et en offrant des réponses adaptées à leurs besoins,
• Vous communiquez efficacement avec votre équipe et assurez une transmission uniforme des informations. Vous êtes à l’écoute et disponible pour les membres de l’équipe. Vous êtes le relais entre le Manager et l’équipe,
• Vous motivez et encouragez votre équipe dans l’atteinte des objectifs du point de vente,
• Vous suppléez le Manager du point de vente en son absence.