Unsere Winterrezepte: Wärme, Großzügigkeit und Genuss.
Winter bedeutet für uns, die Geschmacksknospen mit mutigen herzhaften Waffeln und wohltuenden süßen Kreationen aufzuwärmen. In dieser Saison waren wir besonders erfinderisch – mit neuen herzhaften Waffeln und einem lang erwarteten Comeback: der Nirvanille-Linie. 💣
Die herzhafte Waffel: Froid de Canard 🦆
Dieses Rezept für eine herzhafte Waffel ist eine unserer poetischsten Anspielungen auf den Winter: „ froid de canard “ (französisch für „Hundekälte“, wörtlich „Entenkälte“) steht zugleich für die Kälte der Jahreszeit und die Wärme eines reichhaltigen, genussvollen Gerichts. 🦆
Sie kombiniert Entenbrust mit Morbier AOP, Zwiebelchutney und einer 7-Saaten-Mischung.
Die herzhafte Waffel: Façon Fondue 🫕
Das ist DAS vegetarische Rezept deines Winters! Genussvoll und großzügig nimmt sie dich mit auf eine Reise – mit schmelzendem Gouda, Raclettekäse, duftender Persillade und einem Teig mit Panko-Kruste.
Glaub uns, du wirst sie lieben!
Die herzhafte Waffel: Alpine 🧀
Sie kommt direkt aus den Bergen zurück! Es ist die Rückkehr unserer herzhaften Waffel Alpine. Viele lieben sie für ihre käsige Seite mit Raclettekäse, Zwiebelchutney und Hähnchen – wir sind sicher, dass sie auch dieses Jahr wieder alle Geschmacksknospen begeistern wird.
Die Nirvanille-Linie: das Comeback 💣
Letztes Jahr habt ihr sie verschlungen und geliebt! Jetzt kehrt sie auf unser Winter-Menüboard zurück.
Es ist die Lütticher WaffelNirvanille. Und sie bringt die ganze Linie mit.
So dürfen sich deine Geschmacksknospen auf die Waffine Nirvanille, den Frappé Nirvanille und den Hot&Crazy Nirvanille freuen!
Alle unsere Rezepte kannst du vom 19. November bis 27. Januar 2026 in allen unseren Restaurants genießen, solange der Vorrat reicht.
Folgende Restaurants bieten diese neuen herzhaften und süßen Waffeln nicht an: Lille, Valenciennes und Louvain-la-Neuve.
