LE dessert des fêtes de fin d’année signé Waffle Factory🎉
Nos Waffle Makers ont à coeur de vous faire passer de délicieuses fêtes de fin d’année 2024. Et pour cela ils ont concocté spécialement pour tous les Waffle Lovers le plus gourmand dessert de fêtes ! La délicieuse Liège Mont-Blanc est conçue pour rassembler tous les amateurs de gaufre autour d’instants festifs et conviviaux. Et comme nos Waffle Makers sont d’humeur généreuse à l’approche des fêtes, ils vous propose deux recettes de dessert de fêtes à refaire chez vous ! Ne nous dites pas merci c’est cadeau. 🎁 😉
La Liège Mont-Blanc : le dessert de fête 2024
Vous l’aurez compris, chez Waffle Factory, on ne plaisante pas avec la gourmandise ! Pour clôturer cette année 2024 en beauté, nos Waffle Makers ont mis les bouchées doubles avec une nouvelle gaufre aussi belle qu’irrésistible : la Liège Mont-Blanc. Cette gaufre moelleuse est généreusement garnie de deux nappages ultra-gourmands : du Nutella fondant et une onctueuse crème de marrons. À cela, nous avons ajouté une montagne de crème fouettée sucrée, saupoudrée de noix de pécan caramélisées… Oui, c’est une avalanche de plaisir gustatif qui vous attend !
Que vous soyez avec vos amis, votre famille, ou même en solo (parce que le partage, c’est surfait parfois), cette pause gourmande est LE rituel à adopter pour des fêtes pleines de douceur et de saveurs. ⛄✨
Alors, prêt à gravir le sommet de la gourmandise ? 🏔️
Cette belle dame vous fait de l’oeil ? Conquis par ce dessert de fête ? Alors rendez-vous dans le Waffle Factory le plus proche de chez vous pour vous régaler avant la fin de l’année !
Envie de mettre la main à la pâte pour faire son propre dessert de fêtes ?
Surprenez vos invités avec des créations festives à base de gaufres maison ! Pas de panique, Waffle Factory, vous dévoile nos meilleures astuces de Waffle Makers pour que vos plats et desserts soient à la hauteur des festivités. Qu’elles soient salées ou sucrées, les gaufres faites maison régaleront à coup sûr vos convives lors de vos repas de fête. Enfilez vite votre tablier, car mettre la main à la pâte est un jeu d’enfant ! 🧇✨
La gaufre salée verte sapin
Rien de tel que d’adopter les couleurs des fêtes de fin d’année pour façonner une gaufre aussi belle que gourmande et épater vos convives ! Nos Waffle Makers vous proposent une première recette salée qui sent bon les festivités : une gaufre au pesto vert et au saumon fumé.🐟 Pas de panique, respirez profondément, on vous glisse la recette juste ici ! 👇
Pour la gaufre :
- 2 tasses de farine
- 1/4 de tasse de sucre
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 œufs
- 1 3/4 de tasse de lait
- 1/4 de tasse d’huile végétale
Pour le topping :
- 1 tasse de pesto vert
- Tranches de saumon fumé
- Sauce à l’aneth
Pour ravir vos convives avec cette recette festive et gourmande, commencez par mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel dans un saladier. Dans un autre saladier, battez les œufs avec le lait et l’huile.
Incorporez ensuite les ingrédients secs aux ingrédients liquides et mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte parfaitement homogène. Pour une touche festive, ajoutez du pesto vert, pour évoquer la magie du sapin ! 🎄
Préchauffez votre gaufrier et faites cuire vos gaufres jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Une fois vos gaufres prêtes, vous pouvez de nouveau étaler du pesto (on est gourmand ou on ne l’est pas). Disposez ensuite de délicates tranches de saumon fumé pour une élégance à croquer. Dressez vos assiettes avec une généreuse cuillerée de sauce à l’aneth pour le côté chic. 🌿
Pour peaufiner cette création, saupoudrez quelques baies roses et des zestes de citron pour une pointe de fraîcheur festive. 🍋✨
Et voilà, vous venez de préparer une gaufre de fêtes aussi belle que savoureuse ! 🎅🧇
La mini gaufre craquante
Vous êtes satisfait de votre gaufre salée et prêt à attaquer le dessert de fêtes ? Parfait ! Retroussez vos manches, et préparez-vous à régaler vos convives avec des mini gaufres qui seront les véritables pièces maîtresses de votre table ! 🧇❄️ Pas de stress, nos Waffle Makers vous proposent la recette parfaite, juste ici ! 👇
Pour la gaufre :
- 2 tasses de farine
- 1/4 de tasse de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 œufs
- 1 3/4 de tasse de lait
- 1/4 de tasse d’huile végétale
Pour le topping et le glaçage :
- 1 blanc d’oeuf
- Du jus de citron
- Vermicelles de sucre
Comme pour la précédente recette, commencez par mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel dans un saladier. Et, dans un autre saladier, battez les œufs avec le lait et l’huile.
Ensuite, incorporez les deux préparations et mélangez jusqu’à obtenir une pâte parfaitement homogène. Passez à la cuisson en formant de petits tas pour réaliser vos mini gaufres. Faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes. 🧇✨
Pour le glaçage, mélangez le sucre glace avec le blanc d’œuf dans un saladier et remuez vigoureusement à l’aide d’une spatule. Une fois que vous obtenez une crème blanche et lisse, ajoutez un peu de jus de citron et continuez à battre quelques instants.
Vous voilà maintenant prêt à entamer la dernière étape, celle de napper vos mini gaufres ! Commencer par disposer un peu de glaçage à votre convenance et disposer le sur vos gaufres. Enfin, saupoudrez de vermicelles de sucre vos mini gaufres.
Laissez refroidir vos gaufres et servez les ! Et voilà, votre dessert de fêtes et maintenant terminé, il ne vous reste plus qu’à les déguster. 🥳
Enfilez vos plus belles tenues pour déguster notre gaufre Mont-Blanc avant la fin de l’année 2024! Rendez-vous dans nos points de vente Waffle Factory :